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大蒜

人體所需的營養物質包含蛋白質、礦物質、碳水化合物、脂肪、維生素、水等等,大蒜都包含在內,其中包含了很多精氨酸,這是人體必備的氨基酸。黑木耳因為容易產生細菌、真菌,因此不能長時間浸泡,而如果再配上大蒜的話,會全面激發黑木耳的毒性,造成毒上加毒。

木耳不能和什麼一起吃1

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